Vos mains comme repère pour mesurer les portions
Nous n'avons pas toujours notre balance avec nous pour mesurer les portions.
Alors je vous ai crée rien que pour vous cette image
Vous pouvez l'enregistrer et l'imprimer l'avoir avec vous lors de vos sorties.
N'oubliez pas non plus que certains aliments ont besoin de plusieurs portions ;)
Nous avons tous des mains de tailles différentes, donc testez avec votre main ce que ca donne sur la balance si vous souhaitez un chiffre plus précis.
Pâtes crues - légumes
1 portion d'environ 30g =
1 poing fermé
Beurre
1 cuillère à café =
1 phalange d'index
Viande
1 portion d'environ 120g =
1 paume de la main
Poisson - fruits - eau
1 portion d'environ 120g pour le poisson - 40 g pour le pain -
1 verre de 200 ml pour l'eau =
Du bas de la main au bout des doigts
Crème fouettée
1 portion d'environ 15g =
1/2 poing fermé
Fromage
1 portion d'environ 30g =
2 phalanges de doigts
Pâte à tartiner
1 cuillère à café =
1 phalange de pouce